在日常生活中，很多食物在保质期内都会变质，比如酸奶、发霉的面包、褐色的肉和异味。导致食物变质的因素有很多。空气中的氧气会使食物中的油脂氧化腐烂；另一个主要原因是微生物的繁殖，如细菌、酵母菌和霉菌。这些微生物依赖于食物。该产品在导致食物变质的同时存活和生长。有很多方法可以减缓这些变质过程，并尽可能保持食物的吸引力和可食用性。这些措施包括简单的冷藏、酸洗、吸氧或添加人工腐蚀剂。

　　然而，消费者喜欢不含防腐剂或较少防腐剂的食物的天然新鲜度。实现这一目标的关键技术之一是使用顶空分析仪将食品密封在装有多种天然气混合物的包装中，并仔细控制这些气体的比例，以减少氧化反应并抑制微生物的繁殖。显着减缓食物变质的过程。

　　顶空分析仪采用氧化金刚石固体电解原理。在700℃的高温下，探测器的电位差随正负极间氧分压的对数变化。因此，可以快速准确地测量样气中的氧含量。这种便携式仪器是实验室和仓库中对包装机进行取样和测试的理想工具。它的采样和检测速度更快、更准确。移动式分析仪，性价比高，是台式/固定式分析仪的理想替代品。

　　顶空分析仪吸收了台式和便携式设备的优点，具有许多*的优点。首先，它可以同时检测氧气和二氧化碳的含量，量程和准确度达到产品级。

　　其次，采样方式有自动采样和手动采样两种，同时检测氧气和二氧化碳含量。配备了针头、垫圈和过滤器，抽气时间和响应时间也得到了很大的提高，*可以保证测试数据的真实性。

　　此外，仪器配备了目前主流的气体分析传感器，可以满足至少六年的正常使用。为方便仪器的使用，还具备传统便携设备所不具备的打印功能，可方便地在各种环境下使用，进行样品的快速检测。

　　通过对药品包装顶空残留氧气的分析检测，可以更方便、准确、快速地控制包装内气体成分的变化。合理的重要数据支持是加强产品质量控制的检测手段，实用可靠的仪器和样品设备的采购是相关制药单位开展残氧分析和控制的基础。

　　希望以上内容可以帮助您更好地了解这款分析仪。