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顶空分析仪的工作原理是什么,使用中遇到的问题分析一下?

时间:2022-02-11 浏览次数:688

  顶空分析仪是制药行业常用的一种多功能分析仪,用于收集顶空中的残留氧和溶解氧。它是基于光感应荧光衰减法的检测原理。顶空分析过程不对样品进行采样,也不对顶空样气进行采样。对体积和顶空条件(如负压)没有要求,只需0.1ml的小样气体积即可进行准确分析。不同于传统的方法,如电化学、氧化锆等需要样气体积和顶空条件(负压)的采样和分析方法。


在线顶空气体分析仪.png




  顶空分析仪采用超低功耗微控制器技术。电化学和红外原理用于检测和分析复合气体。复合气体主要与O2、N2或CO2、N2和O2混合。不同的功能达到保质保鲜的目的。其中,CO2能抑制大部分好氧腐蚀性细菌和霉菌的生长繁殖;O2能抑制大部分厌氧腐蚀性细菌的生长繁殖,保持鲜肉色泽,保持新鲜果蔬的富氧呼吸和新鲜度;N2用作填充气体。Thecompositionratioofthecompositegasisproperlyselectedaccordingtothetypeoffood,preservationrequirementsandpackagingmaterialstoachievetheeffectofhighpreservationqualityofthepackagedfood,goodpreservationofnutrients,trulyachievingtheoriginalpropertiesanddelayingtheshelflife的保存。


  对于那些残留在包装内的气体,我们不能因为包装过程的完成而停止关注。从灌装结束到打开包装使用时,包装内的气体成分很难通过其他技术手段控制和改变。它不会消除包装内已经存在的氧气和其他气体(不包括在包装中添加的脱氧技术)。如果残留气体的含量超过产品保存的高浓度要求,那么高阻隔材料再好,密封包装形式再完善,都无法满足产品保质期的要求。


  那么顶空分析仪在使用过程中可能会遇到哪些问题呢?


  1、对于有一定真空度(负压)的包装,如果采样不成功,分析仪会报警,影响测试数据。


  2、对于玻璃容器包装,采样针不能刺破,即无法检测。


  3、包装内顶空气量太小,一般小于5ml的样气量不足以让传感器响应,说明测试结果不好。


  4.对于含有液体且顶空较小的包装,抽取样气进行分析,液体容易进入传感器,意味着设备损坏。


  希望以上内容可以帮助您更好地了解这款分析仪。


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